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paccheri
paccheri

paccheri allo scoglio
paccheri al scoglio

ricorda i paccheri.
it reminds paccheri.

paccheri al tonno fresco
aromatizzato al lime con

paccheri sogno (zucchine e vongole)
dreamy paccheri (courgettes and clams)

paccheri con pesce spada e crema di melanzane
risotto with smoked salmon

disponete i paccheri riempiti per fare il corpo della tarantola come vedete nella foto.
help yourself with a teaspoon. arrange filled paccheri to form tarantula body as you can see in the photo.

fare bollire l’acqua in una pentola e cuocere i paccheri per 12 minuti, poi riempire con le varie mousse.
boil some water in a pot and cook paccheri for 12 minutes, then fill them with the mousse you prepared.

noi abbiamo pensato di utilizzare dei paccheri neri, riempirli di un sugo ideale per adulti e bambini, dare loro la forma di un grosso ragno (la tarantola) e metterli in forno.
we thought to use black paccheri, fill them with a sauce perfect for adults and children, give them the shape of a big spider (tarantula) and put them in the oven. the result was a success!

paccheri con calamari e ceci di bobbio con pomodorino ciliegino (pasta di semola di grano duro, calamari, aglio, prezzemolo, sale, pepe, ceci, pomodoro, fumetto di pesce, vino bianco, basilico) filetto di branzino alla griglia (pesce piatto, olio, sale, limone) carote vichy (carote, burro, acqua vichy, sale e pepe) frutta fresca
paccheri with squid and chickpeas from bobbio with cherry tomatoes (durum wheat semolina pasta, squid, garlic, parsley, salt, pepper, chickpeas, tomato, fish stock, white wine, basil) grilled sea bass fillet (flat fish, oil, salt, lemon) vichy carrots (carrots, butter, vichy water, salt and pepper) fresh fruit