Вы искали: filet mignon de veau (Французский - Английский)

filet mignon de porc
pork tendreloin

filet mignon
filet mignon

le filet mignon est pratiquement dépourvu de gras.
the tenderloin shall be practically free of fat.

le filet mignon doit être pratiquement dépourvu de gras superficiel.
the tenderloin shall be practically free of surface fat.

carré de filet mignon se divise en:
knuckle is divided into:

le diaphragme et le filet mignon sont enlevés.
the diaphragm and tenderloin are removed.

carcasse de veau
veal carcase

carré de filet mignon, dégraissé se divise en:
parts of leg is divided into:

rouler le filet mignon dans le poivre et le saisir de tous les côtés.
roll the filet mignon in the pepper, and sear on all sides.

essayez par exemple le filet mignon de porc grillé à la sauce au poivre.
try, for instance, the grilled pork tenderloin with peppercorn sauce.

il est plus gras que le filet mignon, mais encore relativement maigre.
they are fattier than pork tenderloins, but still fairly lean.

le filet mignon de cerf ne se prépare pas de la même façon que le filet de boeuf.
the filet mignon of red deer is also prepared differently than beef.

enrouler une tranche de bacon sur les côtés de chaque filet mignon.
wrap a slice of bacon around each cut of beef.

1 kg filet de porc (ou cou selon préférence, ou filet de veau)
1 kg pork back (or pork neck, depending on taste; or veal)

sauf indication contraire, une partie du filet mignon peut être laissée en place.
unless specified a portion of the tenderloin may be retained.

aide pour le chiot mignon de parvenir à son lieu de résidence.
help the cute puppy to reach its residence.

en dehors du stroganov et des kievski, vous trouverez du porc, du filet mignon et des brochettes.
besides stroganoff and kievski, pork limb, filet mignon or şiş kebap are among the varieties.

les gardiens ont besoin de nouvelles armes et les détenus ne devraient pas être nourris au filet mignon.
guards need weapons and inmates should not be served filet mignon.

le repas comprendra cinq services incluant une entrée de fruits de mer et un filet mignon comme plat principal.
the dining-in promises to be a grand affair with a menu and wine selection worthy of such a celebration.

je n'ai pas eu de grosse crise depuis 2 ans et je me permets un gros filet mignon et quelques bières de temps à autre.
no major attacks for 2 years, and still have a big filet mignon and a few beers now and then.