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a proposito di liquori, i prodotti caratteristici sono il génépi e il ratafià, antica bevanda ottenuta da una infusione di ciliegie selvatiche.
as for liqueurs, the characteristic local products are the génépi and the ratafià, an ancient drink obtained from an infusion of wild cherries.
le attività dell'azienda, come il laboratorio di carni, la vendemmia, la produzione di liquori (nocino, vermouth, arrangiato, ratafià di prugnole, e altre ricette segrete di baldo baldini), possono diventare una valida alternativa alle altrettanto piacevoli passeggiate nel bosco o fra i vigneti. un percorso per mtb conduce fino al fiume marecchia e al santuario della madonna di saiano.
farming activities, such as the meat workshop, the harvest or liqueur production (nocino, vermouth, arrangiato, sloe ratafià, and other secret recipes belonging to baldo baldini) provide an enjoyable alternative to an equally pleasant stroll through the woodland or vineyards.a mountain bike trail leads to the marecchia river and the madonna di saiano sanctuary.