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spaghetti vongole e bottarga
gnocchi with cuttlefish ink

piemontesi, rucola, pomodoro pachino
cheese, rocket and pachino tomatoes

ti piace un bel piatto di spaghetti alle vongole?
do you like a nice plate of fresh fish?

mozzarella e pomodoro
beer (medium on tap)

con rucola e pomodoro
rocket and pachino tomatoes

capperi, olive, rucola, pomodoro pachino
capers, olives, rocket and pachino tomatoes

spaghetti tonno e pomodori
spaghetti with tuna and tomatoes.

basilico, mozzarella e pomodoro,
basil, mozzarella, and tomato,

rucola, pomodoro pachino con salsa alla mentuccia e basilico
rock and pachino tomatoes, served with a mint and basil sauce

gnocchi di patate vongole e zucchine
pennette pomodoro e basilico

spaghetti al filetto di orata e pomodori
spaghetti with tomato sauce

ho finito i soldi pane e pomodoro propongo
i ran out of bread and tomato money

( cognac, peperoncino, panna e pomodoro )
( cognac, hot pepper, cream and tomatoes )

aggiungere il brodo, succo di lime, e pomodoro.
add broth, lime juice, and tomato.

abbinamento gastronomico: consigliato con tutti i tipi di pesci, sia di mare che di lago, ottimo con gli spaghetti alle vongole
food and wine pairing: recommended for use with all types of fish, either sea or lake, great with spaghetti with clams

pane, aglio, prezzemolo, basilico, sale, olio e pomodoro.
it consists in bread, garlic, parsley, basil, salt, oil and tomato.

la pesca sperimentale viene sostenuta e allargata ai cefalopodi e alle vongole.
this is in line with the reform of the common fisheries policy, aligns the agreement with other third-country agreements and, last but not least, gives the commission the possibility of monitoring the fishing effort.

bruschette con olio extra vergine d’oliva e pomodoro dell’orto
bruschetta with extra virgin olive oil and tomatoes from our garden

poi con un colino fitto filtrare l acqua delle vongole e tenerla da parte.
then filter the clams’ cooking water through a fine sieve and keep to one side.