You searched for: arugola (Engelska - Italienska)

some people make a difference between vegetables: in fact, talking about vegetables, some people refer to the different parts of a plant (such as leaves, root, trunk…) that can be eaten raw or cooked and that are used in human diet. in this category there are vegetables that are usually cultivated, but also wild vegetables (such as wild radicchio, arugola, etc.), while legumes, grains and some spices and kind of fruits are excluded.
È necessario fare chiarezza sulla distinzione tra verdura e ortaggio: con il termine verdura infatti ci si riferisce alle diverse parti di unapianta(come foglie, radici, fusto …) che si possonomangiarecrude o cottee che vengono utilizzati nell’alimentazione umana. in questa categoria sono compresi i vegetali che normalmente vengonocoltivati, ma anche quelli selvatici(come il radicchio di campo, la rucola, ecc), mentre sono esclusi ilegumi, icereali, alcune spezie e tipi di frutta.