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beef tartare
piatto de lampredotto con salse

steak tartare
bistecca alla tartara

raw and the tartare
i crudi e le tartare

crude cream of tartare
ditartrato di potassio

piccole tartare con code di gambero
code di gambero

meats from the valley and hérens tartare.
carne della valle e tartaro di hérens (secondo arrivi).

the classic on the menu here is the beef tartare.
il piatto classico del suo menu è il beef tartare.

very good appetizers, including meatballs and beef tartare.
molto buoni gli antipasti, tra cui le polpettine e la tartara di manzo.

what's the right wine for " steak tartare "?
qual è il vino giusto per la ricetta " tartara di manzo "?

small beef tartare on top of mixed salad with oranges
mini tartare di manzo su misticanza all'arancio

- another problem with steak tartare is consumption of raw meat.
- altro problema legato alla carne alla tartara è il consumo di carne cruda.

garlic oil and chilli spaghetti with burrata cream and pink prawn tartare
tagliolino nero con seppie, pomodorini e vellutata di piselli

skinned the fillets, and beat them with a knife, making a tartare.
private i filetti della pelle e delle lische e batteteli a coltello, realizzando una tartare.

- i wouldn't recommend steak tartare if you have guests, especially if you choose horsemeat.
- non lo consiglio quando avete ospiti, soprattutto se scegliete la carne di cavallo.

steak tartare (raw beef fillet, egg, capers, anchovies, onion, lemon, brandy)
filetto all tartara (filetto di manzo crudo, uovo, capperi, acciughe, cipolla, limone, brandy)

- calories of steak tartare are not excessive because the portion of meat is right but this beef dish is a real concentration of proteins.
- le calorie non sono eccessive perché la porzione di carne è giusta ma la bistecca alla tartara è un vero concentrato di proteine.

this delicious seafood starter consists of tuna tartare and raw crustaceans, all marinated in citrus juice. a plate of this kind requires careful reflection on hygiene.
questo antipasto di mare delizioso è composto da una tartare di tonno e gamberi crudi, entrambi marinati in succo di agrumi. un piatto di questo genere richiede una riflessione attenta sull'igiene.

beef tartare or simplier tartare, also known as steak tartare, is a recipe native to northern france and central europe but now spread around the world.
la tartara o tartare di manzo, detta anche bistecca alla tartara o carne alla tartara è una ricetta originaria del nord della francia e del centro europa in genere che però oggi è diffusa in tutto il mondo.

just before serving, blanch for a minute the tomatoes, skinned, remove seeds, cut the flesh into cubes and distribute them on the tartare and serve immediately.
poco prima di servire sbollentare per un minuto il pomodoro, pelarlo, eliminare i semi, tagliarne la polpa a dadini, distribuirli sulla tartara e servire subito.

the bauschänzli is a popular spot for both locals and guests from all over the world. you can enjoy traditional dishes such as wienerschnitzel, bratwurst or steak tartare while sitting under beautiful chestnut trees on this miniature island in the river limmat with its unique view of lake zürich and the alps.
un locale molto popolare per gli abitanti del posto e gli ospiti di tutto il mondo: il bauschänzli. sotto gli splendidi castagni di un’isoletta della limmat, con una vista impareggiabile sul lago di zurigo e sulle montagne, si possono per esempio assaporare cotolette impanate, salsicce arrosto o tartara.