You searched for: leavening (Engelska - Litauiska)

leavening
puriklis

the product is produced by the traditional method, using sourdough leavening, sea salt and water.
Šis produktas gaminamas tradiciniu būdu, naudojant raugo mieles, jūros druską ir vandenį.

they are large loaves produced from durum-wheat flour, leavening, salt and water and involve a process in five stages:
tai – dideli kepalai, pagaminti iš kietųjų kviečių miltų, raugo, druskos ir vandens, taikant penkių etapų gamybos procesą:

in the fermentation native leavenings are used solely and the acquired alcoholic strength (minimum of 16 % vol) shall be, in his totality, natural.
fermentuojant naudojamos tik vietinės mielės; gauta alkoholio koncentracija (bent 16 % tūrio) visiškai natūrali.