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giusy is an excellent cook and her pasta and eggplant parmigiana are the best we have tasted during our 2 weeks stay in italy and for the rest of our stay we decided to eat at 'home'.
giusy ist eine ausgezeichnete köchin und ihre pasta und auberginen parmigiana sind die besten, die wir während unserer 2 wochen gekostet haben aufenthalt in italien und für den rest unseres aufenthalts haben wir uns entschlossen, um "zu hause" zu essen.
a gastronomic walk along via tiberio, with tastes of typical dishes, the “maruzze” prepared according to a recipe that only the tiberian women know, rabbit “alla cacciatore”, eggplant “parmigiana” and the excellent red wine from local vineyards.
ein gastronomischer spaziergang auf der via tiberio, um spezialitäten zu probieren: die “maruzze”, die nach einem rezept zubereitet werden, das nur die frauen des tiberio-viertels kennen, kaninchen nach jägerart, auberginenauflauf mit parmesankäse und hervorragenden rotwein aus den lokalen weinbergen.