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goberge
pollachius virens

la goberge
the colour of the earth

morue/goberge
cod/saithe

comment consommer la goberge?
how to eat pollock

* ou goberge, aiglefin, turbot
* or boston bluefish, haddock, turbot

goberge saumon et madeleineau madeleineau
groundfish herring lobster

goberge. [ retour à la carte ]
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goberge et sébaste à stone fence.
pollock and red fish from the stone fence.

total goberge sans contingente 0 41 0 0 485 526 - -
total pollock without quota 0 41 0 0 485 526 - -

ajouter les épinards et la goberge ; réserver.
add spinach and pollock. set aside.

* ou aiglefin, goberge, turbot, doré, corégone
* or haddock, boston bluefish, turbot, pickerel, whitefish

moules huitres goberge palourdes amÉricaines saumon pluribermarin
* 0 allocations indicate fishing prohibitions specified in agreements.

ajouter la goberge et répartir sur la pâte à pizza.
add pollock and spread over pizza crust.

* ou doré, brochet, truite, morue, goberge, sébaste
* or pickerel, northern pike, lake trout, cod, boston bluefish, ocean perch

la goberge est souvent salée et traitée pour l'exportation.
pollock is frequently salted and cured for export.

farcir le poisson du mélange de goberge. refermer le poisson.
stuff fish with pollock mix. close fish.

pour obtenir une liste des fournisseurs canadiens de goberge, cliquez ici.
for a list of canadian suppliers of atlantic pollock, click here.

goberge, baudroie d'amérique, morue, sole maigre 1 à 4%
pollock, monk fish, cod, sole lean 1 to 4%

la goberge est commercialisée sous forme de filets surgelés ou de poissons panés surgelés.
pollock are marketed as boston bluefish frozen fillets or frozen breaded items such as portions and sticks.

dans les prises commerciales, le poids de la goberge varie généralement de 1 à 4 kg.
fish in the commercial catch range are usually from 1 to 4 kg in weight.