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mesclun
mesclun

laver le mesclun.
wash the mesclun and set aside.

quantité suffisante, mesclun
sufficient quantity, mesclun

mesclun de jeunes pousses,
mesclun of young shoots

saladine de mesclun aux herbettes
side salad with young herbs

disposer tout autour du mesclun.
arrange around the mesclun.

mesclun à l'huile d'olive
mesclun with olive oil

laver, essorer et sécher le mesclun.
wash, drain and dry the mesclun.

servir avec un mesclun et des légumes de saison.
serve with a mesclun salad and fresh seasonal vegetables.

servir aussitôt avec une salade de mâche ou de mesclun.
serve immediately with a lamb’s lettuce or mesclun salad.

dans 4 à 6 bols de service, répartir la laitue mesclun.
in 4 to 6 serving bowls, distribute the mesclun lettuce.

bouquet de mesclun à l’huile d’olive de mées
meszclun bouquet with olive oil from mées

entre temps, disposer un fond de mesclun dans quatre assiettes.
meanwhile, make beds of mesclun in four plates.

dresser sur un lit de laitue mesclun avec quelques feuilles de coriandre.
serve on a bed of mesclun lettuce and garnish with some coriander leaves.

déposer les légumes et le fromage chaud sur le mesclun et la truite.
lay hot vegetables and cheese over mesclun and trout.

laver le mesclun, bien l'essorer, puis le transférer dans le bol.
wash and spin-dry the mixed greens, then add them to the bowl.

l'épinard destiné au mesclun est récolté après 21 jours de croissance.
spinach grown for mesclun is harvested after 21 days of growth.

début juin, on peut voir plus de plants de mesclun que de concombres dans la serre.
early june in the cucumber hoophouse shows more mesclun (lettuce) mix than cucumbers yet.

6.laisser refoirdir 10 à 15 minutes et démouler sur une salade croquante ou sur un mesclun.
leave to cool for 10 to 15 minutes then remove from the mould on to a crunchy salad or a mixed green salad.

répartir dans 4 ou 6 assiettes le cresson, le mesclun et le mélange tiède de pommes de terre.
divide watercress, mesclun and potato mixture among 4 or 6 plates.