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betreft: endotoxinegehalte in moedermelk
objet: les teneurs en endotoxines du lait maternel

ook is aangetoond dat het endotoxinegehalte toeneemt indien de toegevoegde stoffen van slechte kwaliteit zijn, de hygiëne slecht is en het produkt te lang wordt bewaard, waardoor de kwaliteit achteruit gaat.
de même, on a constaté que les endotoxines peuvent se développer quand on utilise de mauvaises matières premières et que l' on observe une hygiène insuffisante, et que la durée de conservation est trop longue, autrement dit elles sont signes d' une mauvaise qualité.

op dit ogenblik is het volgens de wetenschap niet nodig grenswaarden voor endotoxine in zuigelingenvoeding of microbiologische grenswaarden ter beperking van het endotoxinegehalte vast te stellen. wij zullen de evolutie echter volgen en maatregelen nemen als nieuwe wetenschappelijke onderzoeksresultaten dat nodig maken.
a l' heure actuelle, d' un point de vue scientifique, il n' est pas nécessaire de fixer des teneurs limites d' endotoxines en ce qui concerne la nourriture de base pour nourrissons ou des teneurs limites microbiologiques pour endiguer les endotoxines, mais nous continuerons de suivre le développement de cette question et, si de nouvelles informations scientifiques nous apportent d' autres éléments, nous agirons en conséquence.