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al pesto di basilico
basil pesto

trofie al pesto di rucola
arugula

gnocchi al pesto
gnocchi with pesto

una manciata di basilico
a handful of basil leaf

alcune foglie di basilico
chopped celery

1/10 sciroppo di basilico
1/10 basil syrup

pasta con pesto di rucola
frittata con spinaci

con il 60% di basilico fresco
with 60% fresh basil

taglietelle con pesto di pasticchio e gamberi
ricotta and spinach ravioli

con la salsa al pesto ottenete in un attimo il sapore fresco e aromatico di basilico, prezzemolo e formaggio.
with salsa al pesto you secure the fresh, piquant taste of basil, parsley and cheese, ready to use to cook a meal.

e’ possibile assaggiare e acquistare miele e pesto di basilico (produzione propria).
you can taste all those delectabilities, enjoying a breathtaking panorama: the gulf of la spezia.it is possible to buy honey and pesto of basil (own production).

di solito compro alcuni mazzi di basilico dal fruttivendolo
bunch of basil

rimuovere gli spicchi d’aglio e le foglie di basilico.
remove the garlic and the basil leaves.

si depongono sulla pizza alcune foglie di basilico fresco;
place several fresh basil leaves on the pizza,

disporre gli spaghetti nel piatto e guarnire con un paio di foglie di basilico.
arrange the spaghetti on a plate and garnish with fresh leaves of basil.

pesto di aglio selvatico con porro e erba cipollina, dal sapore molto delicato.
wild garlic pesto with leek and chives, with a very delicate taste.

disporvi anche l'insalata e il salame, guarnire con le foglioline di basilico.
arrange the salad and salami on top of the cheese and garnish with the remaining basil.

la cottura va ultimata unendo, dopo avere spento il fuoco, olio e foglie di basilico.
the cooking is completed by adding oil and basil leaves after turning off the flame.

ingredienti: olio extra vergine d´oliva, basilico, aroma naturale di basilico.
ingredients: basil, extra virgin olive oil, basil aroma.

dopo cinque minuti togliete l’aglio e aggiungete il pesto di alici e il peperoncino a pezzetti.
after five minutes, remove the garlic and add the anchovies and thinly chopped chilli.