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petto di tacchino al forno
baked turkey breast

tacchino al forno con patate
baked turkey

di tacchino
of turkeys

scaloppine di tacchino al vino bianco
scallops with white wine

arrosto di tacchino
turkey roast

tagli di tacchino.
turkey cuts.

arrosta di coscia di tacchino
roasted turkey leg

coscia di tacchino: 3,58 ± 0,15,
turkey legs: 3,58 ± 0,15,

coscia di tacchino senza fuso (thigh)
turkey thigh

carne di coscia di tacchino disossata, senza pelle
deboned turkey leg meat, without skin

coscia di tacchino senza la zampa (whole leg)
whole turkey leg

la coscia di agnello al forno è un gustoso piatto di carne che piace a molti.
the roast leg of lamb is a very tasty dish, common in the center and south of italy.

le patate vanno benissimo in altri momenti dell'anno a meno che non ne aggiungiate alcune al vostro tacchino al forno.
potatoes are fine in other moments of the year, unless you add some of them to your baked turkey.

carne di coscia di tacchino disossata: 3,65 +- 0,17.
deboned turkey leg meat: 3,65 +- 0,17.

consigli utili - la coscia di agnello al forno può essere preparata anche se non avete lo spiedo.
- don't worry if you have not the spit.

coscia di rana
frog's leg

allevatore di tacchini
turkey breeder

coscia di pollo disossata
purple potatoes

per i filetti (senza pelle) e la carne di coscia di tacchino disossata, la percentuale è pari al 2 % per ciascuno dei metodi di refrigerazione.
for (skinless) fillet and deboned turkey leg meat, the percentage is 2 % for each of the chilling methods.

per questo lingua sì le ha organizzato una serie speciali di lezioni di cucina, sia nelle famiglie che nei ristoranti di orvieto: umbrichelli, coscia di tacchino al forno, pasta alla carbonara sono solamente alcuni dei deliziosi piatti i cui segreti sono stati svelati!
for this reason, lingua sì has organized a special series of cooking lessons, both in families and in the restaurants of orvieto: umbrichelli, baked turkey drumsticks, pasta carbonara are just some of the delicious dishes whose secrets have been revealed!