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ragu' di maialino
pork ragout

guancia di maialino
braised suckling pig cheek

pluma di maialino iberico
pluma of iberian pig

costolette di maialino alla milanese
pilanese-style pork chops

1 cosciotto di agnello da 1 kg.
1 kg. of suckling lamb.

pluma di maialino iberico all'arancia
iberian pig feather

qual è il vino giusto per la ricetta " cosciotto di maiale al forno "?
what's the right wine for " baked leg of pork "?

il cosciotto di agnello al forno è una ricetta tradizionale in alcune regioni italiane.
the roast leg of lamb is a traditional recipe in many italian regions.

il cosciotto di agnello arrosto ho imparato a farlo in umbria ed è sempre un gran piatto.
finally a very tasty lamb recipe i learnt to do when i lived in umbria.

angoli concavi verso l'interno, rendendo la testa, il collo e cosciotto di agnello.
concave corners inward, making out the head, neck and leg of lamb.

- ho considerato una porzione generosa di cosciotto di maiale al forno perché è un piatto che non si mangia di frequente.
- i considered a generous portion of this recipe for pork leg because it is a dish that you do not eat frequently.

consigli utili - preferisco lavorare il cosciotto di agnello in questo caso perché è più facile disossarlo e più rapido prepararlo.
- i prefer to work on the leg of lamb in this case because it is easier and faster to prepare.

ieri nella mia carrellata di maialino all'uncinetto modelli c'erano due modelli di coperta maiale differenti che condiviso.
yesterday in my roundup of piggy crochet patterns there were two different pig blanket patterns that i shared.

e per pimentare ancora di più la sua resistenza al dolore claire si pinzerà le grandi e le piccole labbra con una decina di mollette per biancheria color rosa a forma di maialino.
and to put more spice in her mastery of the pain claire will pinch the big and small lips with a dozen of clothespins shaped pink pig.

nexobrid è stato ben tollerato quando applicato a pelle intatta di maialino nano ma ha causato irritazione grave e dolore quando applicato a pelle danneggiata (abrasa).
nexobrid was well tolerated when applied to intact mini-pig skin but caused severe irritation and pain when applied to damaged (abraded) skin.

ingredienti: 1 cosciotto di maiale, 1 testa d aglio, succo di ½ limone, 1 tazzina di vino bianco, olio, sale, origano, paprica e pepe.
ingredients: 1 leg of pork, 1 bulb of garlic, 1 lemon, 1 small cup of wine, oil, salt, oregano, paprika and black pepper.

i prodotti aziendali come olio di oliva, sottoli (peperoncini, melanzane, pomodori secchi), negroamaro, porchetta di maialino da latte, si possono acquistare.
farm produce such as olive oil, vegetables preserved in oil (chillies, aubergines, sun-dried tomatoes), negroamaro wine and porchetta (stuffed and spit-roast suckling pig) are on sale.

1) tartare di manzo con salsa di soia e prezzemolo 2) astice confit con salsa alle mandorle e limone candito 3) sella di maialino da latte, salsa alla birra e crema di patate affumicate, caprino con broccoli e marmellata di pere
1) beef tartare with soy sauce and parsley 2) lobster confit with almond sauce and candied lemon 3) saddle of pig dairy, beer sauce and cream of smoked potatoes, goat with broccoli and pear jam

5 – con l’ agnello , pecora : quadrato d’ agnello, spalla d’ agnello, cosciotto d’ agnello, cosciotto di 11 ore, navarin di pecora, stufato d’ agnello o di pecora, sauté d’ agnello alla navarrese, sella d’ agnello, topo d’ agnello,
5 – with l’ lamb, sheep : square d’ lamb, shoulder d’ lamb, leg d’ lamb, leg 11 hour old, navarin of sheep, ragout d’ lamb or of sheep, sautée d’ lamb with the navarrese, saddle d’ lamb, mouse d’ lamb,