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funghi trifolati
sautéed porcini mushrooms

per i funghi trifolati
for the mushrooms

misto funghi selvatici prosciutto
pasta with cream, ham and peas

daino al vino bianco con funghi trifolati
dear with white wine and mushrooms

i funghi trifolati sono semplici da fare e gustosi. ovviamente bisogna amare i funghi.
stewed mushrooms are simple to make and tasty but you have to love mushrooms.

domenica scorsa ho deciso di preparare per loro il petto d’anatra con salsa di arance e vino rosso e dei deliziosi funghi trifolati . i miei cari sono stati più che soddisfati. so che l’anatra può sembrare un piatto per qualche occasione speciale però credetemi quando vi dico che è perfetto per un pranzo domenicale.
last sunday i decided to cook for them a nice piece of duck breast with orange and red wine sauce and some awesome button mushrooms with parsley and butter. my dear ones were more than happy with the food. i know that duck may seem a fancy dish, for a specialoccasion, but believe me when itell you that it is perfect for a sunday lunch. say bye-bye to boring poultry and try this recipe:duck breast with orange and red wine sauce andparsley flavoured button mushrooms