You searched for: polipetti alla luciana (Italienska - Engelska)

moscardini alla luciana
swordfish caponata

polipo alla luciana con freselka
lucian polyp

qual è il vino giusto per la ricetta " polpo alla luciana "?
what's the right wine for " octopus in tomato sauce "?

per questo il polpo alla luciana non compare di frequente sulle nostre tavole.
for this reason stewed octopus is not made frequently.

il polpo alla luciana è una tipica ricetta napoletana anzi legata al borgo di santa lucia per essere più precisi.
octopus "alla luciana" is a typical neapolitan recipe born in the village of saint lucia, near naples, to be more precise.

il polpo alla luciana è il tipico modo con cui i pescatori del napoletano utilizzavano il polpo senza aggiungere molto altro.
the octopus in tomato sauce i'm going to show you is a particular italian recipe. it's called "polpo alla luciana" and it's the typical way in which neapolitan fishermen cooked octopus without adding many other ingredients.

mio marito ed io abbiamo gustato il polpo alla luciana sia con un vino bianco (fiano di avellino vino della campania) che con un chianti (vino rosso della toscana) molto giovane. la scelta è anche vostra in base ai gusti e al resto del vostro menu.
my husband and i tested a white and red wine with this octopus recipe: fiano di avellino (white wine of campania) and a not aged chianti (red wine of tuscany). the choice is yours according to your own taste.