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— similares aos bacalhaus, congelados (gadus macrocephalus, brosme brosme)
— analoghi ai merluzzi (gadus macrocephalus, brosme brosme), congelati

(gadus morhua, gadus ogac e gadus macrocephalus) e peixes da espécie boreogadus saida
(gadus morhua, gadus ogac e gadus macrocephalus) e pesci della specie boreogadus saida

bacalhaus (gadus morhua, gadus ogac e gadus macrocephalus) e peixes da espécie boreogadus saida
merluzzi (gadus morhua, gadus ogac et gadus macrocephalus) e pesci della specie boreogadus saida

bacalhaus (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) e peixes da espécie boreogadus saída, secos, não salgados
merluzzi bianchi (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) e pesci della specie boreogadus saida, secchi, non salati

filetes de bacalhau (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) e da espécie boreogadus saída, secos, salgados ou em salmoura, mas não fumados
filetti di merluzzi bianchi (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) e di pesci della specie boreogadus saida, sec chi, salati o in salamoia, ma non affumicati

bacalhaus (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) e peixes da espécie boreogadus saída, salgados mas não secos nem fumados, e estes peixes em sal moura
merluzzi bianchi (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) e pesci della specie boreogadus saida, salati ma non secchi né affumicati; gli stessi pesci in salamoia

arenque (clupea spp.), corégonos (coregonus spp.), lúcio comum (esox lucius), arinca (gadus aeglefinus), bacalhau-do-pacífico (g. macrocephalus), bacalhau-do-atlântico (g. morhua), salmões do pacífico (oncorhynchus spp.), truta arco-íris (o. mykiss), laibeque-de-cinco-barbilhos (onos mustelus), truta-marisca (salmo trutta), pregado (scophthalmus maximus), espadilha (sprattus sprattus) e peixe-sombra (thymallus thymallus)
aringa (clupea spp.), coregoni (coregonus sp.), luccio (esox lucius), eglefino (gadus aeglefinus), merluzzo del pacifico (gadus macrocephalus), merluzzo bianco (gadus morhua), salmone del pacifico (oncorhynchus spp.), trota iridea (oncorhynchus mykiss) motella (onos mustelus), salmotrota (salmo trutta), rombo (scophthalmus maximus) spratto (sprattus sprattus) e temolo (thymallus thymallus)