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hígado de ternera
veal liver, liver of veal

hígado de ternera asado
roast veal liver

hígado de ternera a la brasa
charcoal broiled calf's liver

para una ración se necesitan: 300 gr de higado de ternera, ya que es más dulce y la carne magra.
for one serving we need: 300 gr. of veal liver, as it is leaner and sweeter.

hígado de ave
poultry liver

2 trozos de hígado de ternera frescos (a ser posible de una carnicería)
2 slices fresh calf liver (if possible from the butcher)

hígado de pescado
fish concentrate

hígados de ave congelados
frozen poultry livers

hígado de consistencia firme
liver firm

hígado de vacuno, sra.,
liver, like every thursday.

de hígado de cualquier animal
of liver of any animal

hígado de aserrín (trastorno)
sawdust liver (disorder)

0,2 [2] hígado de vacuno
0,2 [2] liver of cattle

las fuentes más concentradas de cromo son la levadura de cerveza (no nutricional o levadura de torula) y el hígado de ternera.
the most concentrated sources of chromium are brewer's yeast and calf liver.

hígado de consistencia firme (hallazgo)
liver hard

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hígado de ternera (blanco) 5 - - - 16 - 5 - 25 - 55 - - - - - - - - - - - - - 20 1/4 1 1/2 1/5 1/2 - - - 1/2 3/4 100 20 - - - 1 1 - - 1x - - - x 78° - - + + - 5 - + - - 111
pork liver (white) 5 - - - 16 - 5 - 25 - 55 - - - - - - - - - - - - - 20 1/4 1 1/2 1/5 1/2 - - - 1/2 3/4 100 20 - - - 1 1 - - - 1x - - - x 78° - - + + - 5 - + - - 111