You searched for: kvarg (Svenska - Engelska)

kvarg
curd

produkt härrörande från ost-, kvarg- eller kaseinframställning eller liknande bearbetning.
product of cheese, quark or casein manufacturing or similar processes.

produkt som härrör från ost-, kvarg- eller kaseinframställning eller liknande bearbetning.
product of cheese, quark or casein manufacturing or similar processes.

färskost ost som inte genomgår någon mogning, exempelvis cottage cheese, mozzarella, ricotta och kvarg.
‘fresh cheeses’ means curd-style cheeses which do not undergo any ripening, for example cottage cheese, mozzarella, ricotta and quark.

vid framställningen av surmjölksost mals först kvargen till en jämn massa.
during the manufacture of sour milk cheese, the raw material sour milk quark is first ground in order to obtain a uniform mixture.