You searched for: touraine (Svenska - Engelska)

touraine
touraine

touraine amboise
touraine amboise

touraine azay-le-rideau
touraine azay-le-rideau

marisol touraine social- och hälsovårdsminister
ms marisol touraine minister for social affairs and health

touraine amboise eventuellt följt av val de loire
touraine amboise whether or not followed by val de loire

touraine noble joué eventuellt följt av val de loire
touraine noble joué whether or not followed by val de loire

bönderna i touraine har tillverkat rillettes sedan medeltiden.
the peasants of the tours region began making rillettes in the middle ages.

rillettes från touraine blev på så sätt ”rillettes de tours”.
at this point, the rillettes became known in touraine as ‘rillettes de tours’.

baserat på denna avgränsning närmar sig området den gamla provinsen touraine.
the geographical area thus defined is similar to that of the former province of touraine.

touraine eventuellt följt av val de loire eventuellt följt av mousseux eller pétillant
touraine whether or not followed by val de loire whether or not followed by “mousseux” or “pétillant”

detta kunnande som var typiskt för staden tours och touraine utvecklades av charkuteristerna.
this know-how, typical of the city of tours and the touraine region, would be developed by local artisan butchers.

fram till slutet av 1700-talet rörde det sig om en mycket lokal produktion på landsbygden i touraine och på vissa gårdar i maine.
up until the end of the 18th century, this production was very localised in the rural area around tours and certain farms in maine.

med det starkt hantverksmässiga som nämns ovan och en spridning som främst skett genom lärlingsutbildning, har kunnandet hos tillverkarna av rillettes i touraine förblivit väldigt lokalt.
the low moisture content of ‘rillettes de tours’ means that they can be made without preservatives, even though the use of such substances is not prohibited by law.

denna getost från touraine skiljer sig från ostar från närliggande regioner sedan 1700-talet. den fick då sin originella form, som enligt traditionen föreställer kyrktornet i pouligny.
this touraine goat’s cheese has been distinct from those in neighbouring regions since the 18th century, having adopted an original shape, which, according to tradition, is modelled on that of the pouligny church tower.

särdragen hos ”rillettes de tours” har gett dem ett väletablerat anseende. honoré de balzac, som var från touraine, prisar dessa rillettes i sin roman liljan i dalen från 1835.
they are the original artisan rillettes praised by balzac, a native of tours, in his 1835 novel the lily of the valley. ‘rillettes de tours’ have been popular throughout france since the beginning of the 20th century.

aloxe-corton, alsace eller vin d’alsace, anjou, barsac, batard-montrachet, beaujolais, beaujolais villages, beaune, bonnes mares, bordeaux, bordeaux blanc, bordeaux rouge, bourgogne, brouilly, chambertin, chambolle-musigny, charmes-chambertin, chassagne-montrachet, château lafite, château margaux, château yquem, châteauneuf-du-pape, chenas, chevalier-montrachet, chiroubles, clos de la roche, clos de vougeot, corton, corton-charlemagne, côte de beaune, côte de beaune-villages, côte de brouilly, côte de nuits, côte de nuits-villages, côte rotie, coteaux du layon, côtes du rhône, Échezeaux, entre-deux-mers, fleurie, gevrey-chambertin, grands Échezeaux, graves, haut médoc, hermitage, la tache, loire, macon, margaux, médoc, mercurey, meursault, montrachet, morgon, moulin-à-vent, muscadet, musigny, nuits eller nuits-saint-georges, pauillac, pomérol, pommard, pouilly-fuissé, pouilly fumé, puligny-montrachet, rhône, richebourg, romanée-conti, romanée saint-vivant, rosé d’anjou, saint-amour, saint-Émilion, saint-Éstèphe, saint-julien, sancerre, santenay, saumur, savigny eller savigny-les-beaunes, tavel, touraine, volnay, vosne-romanée, vouvray.
aloxe-corton, alsace or vin d’alsace, anjou, barsac, batard-montrachet, beaujolais, beaujolais villages, beaune, bonnes mares, bordeaux, bordeaux blanc, bordeaux rouge, bourgogne, brouilly, chambertin, chambolle-musigny, charmes-chambertin, chassagne-montrachet, château lafite, château margaux, château yquem, châteauneuf-du-pape, chenas, chevalier-montrachet, chiroubles, clos de la roche, clos de vougeot, corton, corton-charlemagne, côte de beaune, côte de beaune-villages, côte de brouilly, côte de nuits, côte de nuits-villages, côte rotie, coteaux du layon, côtes du rhône, Échezeaux, entre-deux-mers, fleurie, gevrey-chambertin, grands Échezeaux, graves, haut médoc, hermitage, la tache, loire, macon, margaux, médoc, mercurey, meursault, montrachet, morgon, moulin-à-vent, muscadet, musigny, nuits or nuits-saint-georges, pauillac, pomérol, pommard, pouilly-fuissé, pouilly fumé, puligny-montrachet, rhône, richebourg, romanée-conti, romanée saint-vivant, rosé d’anjou, saint-amour, saint-Émilion, saint-Éstèphe, saint-julien, sancerre, santenay, saumur, savigny or savigny-les-beaunes, tavel, touraine, volnay, vosne-romanée, vouvray.