You searched for: pasterizovaného (Tjeckiska - Tyska)

5. bakteriologická bezpečnost sýrů vyrobených z pasterizovaného mléka
5. bakteriologische sicherheit von käse aus pasteurisierter milch

- v případě pasterizovaného mléka teplota, při které musí být výrobek skladován.
- bei pasteurisierter milch die vorgeschriebene lagerungstemperatur.

údaje umožňující identifikovat datum tepelného ošetření a u pasterizovaného mléka teplotu, při které musí být produkt skladován.
die zur identifizierung des zeitpunkts der wärmebehandlung und, bei pasteurisierter milch, der vorgeschriebenen lagerungstemperatur erforderlichen angaben.

během přepravy nesmí být teplota pasterizovaného mléka přepravovaného v cisternách nebo rozděleného do malých nádob a konví vyšší než 6 °c.
während des transports von pasteurisierter milch in tanks oder in kleinbehältnissen und kannen darf die temperatur der milch 6 oc nicht überschreiten.

cisterny, konve a ostatní nádoby, které mají být používány pro přepravu pasterizovaného mléka, musí splňovat všechny hygienické předpisy, a zejména splňovat následující požadavky:
tanks, kannen und andere behältnisse für den transport pasteurisierter milch müssen sämtliche hygienevorschriften erfüllen; insbesondere

výroba pasterizovaného mléka, jehož peroxidázový test je negativní, je nicméně povolena pod podmínkou, že na etiketě bude zmínka "vysokotepelná pasterizace".
gleichwohl darf auch pasteurisierte milch mit negativer peroxidasereaktion erzeugt werden, sofern sie als "hochpasteurisiert" oder ähnlich gekennzeichnet wird.

b) pasterizovaných vaječných výrobků v souladu s kapitolou ii oddílu x přílohy iii nařízení (es) č. 853/2004.
b) pasteurisierte eiprodukte im sinne von anhang iii abschnitt x kapitel ii der verordnung (eg) nr. 853/2004.