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die perlen ungarns: theiss-see, puszta, stierblut
the pearls of hungary – tisza lake, puszta, bull-blood

zu guter letzt ist eger für seine weine berühmt, allen voran das egerer stierblut.
last but not least, eger has become famous for its wines, the most reputed among which is the bull's blood of eger.

besondere zeremonien und blutopfer (meist mit stierblut) fanden im beisein weniger priester und des königs als hohepriester statt.
special ceremonies and blood sacrifices (usually of a bull) took place in the presence of a few priests and the king as a high-priest.

man serviert rot und weißwein, beide sehr gut, einen stierblut und einen risling. es gibt keine beschränkung weder im essen noch bei den getränken.
they serve red and white wines, both of them very good, a bull' blood and a risling + mineral water. there is no limit, nor in food, neither in the drinks.

wir erlebten einen wundervollen, ursprünglichen abend mit wein mit der bezeichnung „stierblut" aus der region, ungarische küche und zigeunermusik.
we saw a lot of the hungarian landscape, had a guided tour of the historical perspectives, and enjoyed a wonderful authentic evening of wine with the name ‚bullsblood‘ from the region, hungarian cuisine and gypsy music.

das szekszarder stierblut ist einer der besten weine der region. früher wurde hier vor allem der kakarda angebaut, jedoch sind heute kékfrankos, cabernet franc und der merlot stark vertreten.
the szekszardi bikáver is one of the best regional wines. in former times the kakarda dominated, but today kékfrankos, cabernet franc and merlot are the most important grapes.

krahe: http://j.mp/lbjrzo - foto aus spanien. nein das ist kein stierblut, sondern blut von einem menschen.
krahe: http://j.mp/lbjrzo - foto aus spanien. nein das ist kein stierblut, sondern blut von einem menschen.

nach der führung fahren wir in das nahe gelegene " tal der schönen frauen" das berühmte weinbaugebiet wo der bekannte wein "stierblut" angebaut wird.
after the guided walk we drive to the nearby 'valley of beautiful women' the famous wine growing region, where the heavy dry red wine 'bulls blood' is grown.

aus eger am fuße des bükkgebirges stammen aromatische, körperreiche rotweine. bekannt ist egri bikavér (erlauer stierblut), aber auch der kadarka, der hier besonders fruchtig ist.
from eger at the foot of the bükk mountains, originate aromatic, full-bodied red wines. known is egri bikavér (erlauer stierblut), but also kadarka, which is particularly fruity here.

bekannt ist eger durch die großen weinanbaugebiete der umgebung und den rotwein „erlauer stierblut“ (egri bikavér) sowie andere weinsorten. in der stadt gibt es zahlreiche weinstuben und traditionelle, teils unterirdische, weinkeller. das stadtbild ist außerdem geprägt durch barocke bauten, das minarett aus der zeit der osmanischen herrschaft, die mittelalterliche burg und durch die basilika, die nach der in esztergom die zweitgrößte in ungarn ist.
eger is famous because of its great surrounding wine-growing areas and the red wine egri bikavér and other kinds of wine. in town there are many taverns and traditional, partly subterrestrial wine cellars.