You searched for: tömegkultúrák (Ungerska - Engelska)

tömegkultúrák
subsequent starters

a cégek telephelyein (a gyártási szakaszban): annak ellenőrzése, hogy megfelelő-e a természetes tejsavanyító kultúra (anyakultúra, tömegkultúrák és használatra kész kultúra), mivel ezt a szempontot a termék hagyományos jellegét meghatározó tényezőként határozzák meg.
on the premises of firms (at the manufacturing stage): checking that the preparation of the natural starter (initial starter, subsequent starters and starter ready for use) is correct, this aspect being defined as a factor determining the traditional character of the product.