Şunu aradınız:: refraktometrickou (Çekçe - Slovakça)

-nezkvašených produktů: refraktometrickou hodnotu nebo hustotu,
-nekvasených výrobkov: refraktometrický index alebo hustotu,

b) stanovení obsahu sušiny refraktometrickou metodou a měření hmotnostního obsahu fruktosy v sušině na základě denního reprezentativního odběru vzorků;
b) stanovenie obsahu sušiny refraktometrickou metódou a meranie obsahu fruktózy v hmotnosti sušiny na základe denného reprezentatívneho odberu vzoriek;

2. výroba isoglukosy se stanoví okamžitě po skončení procesu isomerace a před jakoukoli operací související s oddělením složek glukosy a fruktosy nebo s vytvořením směsi, fyzikálním odměřením objemu samotného produktu a stanovením obsahu sušiny refraktometrickou metodou.
2. výroba izoglukózy sa zisťuje hneď pri výstupe z procesu izomerizácie a pred akoukoľvek operáciou oddeľovania jej zložiek od glukózy a fruktózy a akoukoľvek operáciou zmiešania prostredníctvom fyzického merania objemu samotného výrobku v nezmenenom stave a stanovením obsahu sušiny pomocou refraktometrickej metódy.

-refraktometrické zbytky: v době sklizně 11,5° bx, na konci skladování 12° bx (minimální hodnoty);
-refraktometrické zvyšky: pri zbere 11,5o bx, a na konci skladovania 12o bx (minimálne hodnoty),