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cartouche
cartiglio

quick change cartouche
cartuccia a cambio rapido

cartouche salmon with cherry tomatoes and black olives ***
salmone al cartoccio con pomodorini e olive nere***

the cartouche on the left indicates the author in the person of sergeant freudiani; to the right the title
nel cartiglio di sinistra è indicato l'autore nella persona del sergente maggiore freudiani; a destra il titolo

a critical breakthrough occurred for champollion on september 14, 1822 when he was able to recognize the phonetic rendering of the name of the non-greek pharaoh ramses in a cartouche.
un'innovazione critica si è presentata per champollion il 14 settembre 1822 quando poteva riconoscere la rappresentazione fonetica del nome del pharoah non-greco ramses in un cartouche.

the italian hydrographic institute of the navy owns the sheets of puglia, with the cartouche, and of sicily. (for additional maps of sicily see geraci and viladestes)
l'istituto idrografico della marina possiede il foglio relativo alla puglia, con il cartiglio, e quello relativo alla sicilia. (per ulteriori carte della sicilia vedi geraci e viladestes)

yet clearly readable, with a valuable invoice, they represent the christ in almond with the evangelistic symbols , while in the lower part you can admire a madonna of the milk with child in arm and the theory of the apostles with their cartouche.
ancora ben leggibili, di pregevolissima fattura, rappresentano il cristo in mandorla con i simboli degli evangelisti, mentre nella parte inferiore si possono ammirare una madonna del latte con bambino in braccio e la teoria degli apostoli e dei profeti con il loro cartiglio.

the first table of the entire kingdom of candia depicts the island of crete: at the top, as on all other tables, the title appears to the right, the scale of 12 miles in a cartouche.
la prima incisione de il regno tutto di candia raffigura l'isola: in alto, come su tutte le altre tavole, compare il titolo e a destra, la scala di 12 miglia in un cartiglio.

another relevant feature is the presence of empty cartouches, which suggests that the mapamundi was never fully completed.
e' anche da notare la presenza di cartigli vuoti, il che fa supporre che il mappamondo non sia stato del tutto completato.