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enzymatic treatment of starchy food products for shortening the tempering step
traitement enzymatique de produits alimentaires riches en amidon destine a raccourcir l'etape de frasage
composition and method for preparing crispy starchy foods
composition et methode de preparation de feculents croustillants (tels que chips, collations ou cereales pour petit dejeuner) sans traitement destructeur creant des produits chimiques dangereux
2. - acid dyspepsia, especially after a vegetable diet, starchy food, with hypochondiasis and palpitation of the heart.
dyspepsie acide, surtout après un régime végétarien, et de farineux, avec hypocondrie et palpitations.
suitable food starting materials comprise starchy food products, such as rice, wheat or pasta, and/or meat or vegetable pieces
des matières premières alimentaires appropriées comprennent des produits alimentaires amidonnés, tels que le riz, le blé ou les pâtes, et/ou des morceaux de viande ou légume
a starchy food material or a starchy food is obtained by adding acid-soluble soybean protein to a starch material such as wheat flour or starch
un produit alimentaire à base d'amidon ou aliment à base d'amidon est obtenu en ajoutant une protéine de soja soluble dans l'acide à un produit à base d'amidon tel que la farine de blé ou l'amidon
however, it is now suggested that the use of more slowly digested starchy foods may have positive health benefits.
aujourd'hui, toutefois, on suggère qu'une plus grande consommation de produits amylacés de digestion lente pourrait être bénéfique pour la santé.