Şunu aradınız:: buttersorten (Almanca - Portekizce)

traditionelle buttersorten
manteiga tradicional

da die buttermengen, für die gemeinschaftssubventionen gewährt werden, im verhältnis zur gesamtproduktion beträchtlich sind, ist die schaffung einer statistischen grundlage erforderlich, die auf die beobachtung der verschiedenen buttersorten ausgerichtet ist und der vorstehend genannten differenzierung rechnung trägt.
considerando que as quantidades importantes de manteiga que recebem subvenções comunitárias, relativamente à produção total, tornam necessário o estabelecimento de uma base estatística adaptada ao acompanhamento das diferentes espécies de manteiga e que tenha em consideração a diferença acima mencionada;

die sorte "salada" (gesalzene butter) wird nach dem gleichen verfahren hergestellt wie die sorte "natural", jedoch wird bei beginn des knetens salz in einer menge von höchstens 2,5 gewichtshundertteilen zugefügt. auch diese buttersorte wird in der molkerei verpackt.
a produção de manteiga salgada inclui as mesmas operações que a produção de manteiga natural, sendo adicionado sal fino (máximo 2,5% m/m) no início da amassadura. a embalagem é também efectuada na unidade transformadora.