Şunu aradınız:: 1 cuill a cafe rase de levure chimique (Fransızca - İngilizce)

1/2 paquet de levure chimique.
1/2 cup of buttermilk

systeme ameliore de levure chimique
improved chemical leavening system

10 à 50 % en poids de levure chimique
10 -50 wt. % of baking powder

ajoutez un peu de levure chimique ainsi que les oeufs.
add a little baking powder and the eggs.

procede de fabrication d'un dentifrice anti-tartre a base de levure chimique
method of making a tartar control baking soda dentifrice

levure chimique comprenant un extrait de levure
baking powder comprising yeast extract

procédé de fabrication d'un dentifrice anti-tartre à base de levure chimique
method of making a tartar control baking soda dentifrice

utilisation de levure chimique ou de ses composants pour la préparation de produits cuits avec une conservation longue
use of chemical leavening agents or components thereof for the production of bakery products with long shelf life

battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les à la pâte avec le 1/2 paquet de levure chimique.
beat the egg whites with a pinch of salt until stiff and add, together with the baking powder, to the mixture.

les composants peuvent être des composants de levure chimique, des agents gélifiants, des enzymes ou des composés d'arômes
the components can be baking powder components, gelling agents, enzymes or aroma compounds

procédés de fabrication de compositions de dentifrice à base de levure chimique contenant un agent de lutte contre le tartre à base de pyrophosphate de tétrasodium
methods for manufacturing baking soda dentifrice compositions containing pyrophosphate tartar control agent using tetrasodium pyrophosphate

pain sans gluten, caractérisé par le fait qu'il a été réalisé à base de farine sans gluten et d'oeuf, et éventuellement de levure chimique et de levure boulangère
gluten-free bread, characterised by the fact that it is produced from gluten-free flour and eggs, and optionally baking powder and baker's yeast

cette invention concerne un système amélioré de levure constitué d'au moins un acide de levure et d'au moins une nouvelle base de levure chimique
the present invention provides an improved leavening system which comprises at least one leavening acid and at least one novel chemical leavening base

exemple 6 une pâte a été préparée conformément à celle présentée dans l'exemple 1 en utilisant en tant que composant de levure chimique du bicarbonate de soude (0,4 g).
example 6 [0063] a dough was prepared in accordance with that given in example 1, using bicarbonate of soda (0.4 g) as component of chemical raising agent.

or il est connu que les pâtes à base de levure chimique ne présentent pas des propriétés organo- leptiques (goût, texture) totalement satisfaisantes.
now, it is known that doughs based on chemical raising agent do not have entirely satisfactory organoleptic properties (taste, texture).

une étude complémentaire a été mise en œuvre afin de comparer l'« acceptabilité », par un panel de consommateurs, du produit pâteux cuit avec un produit comparatif à base de levure chimique sans levure boulangère.
[0072] a complementary study was carried out in order to compare the “acceptability”, by a panel of consumers, of the cooked dough product with a comparative product based on chemical raising agent without baker's yeast.

cette invention concerne un processus de préparation d'une pâte permettant de préparer des produits de boulangerie et de pâtisserie avec de la levure chimique en empêchant le mauvais goût causé par la levure chimique en utilisant un extrait de levure
this invention relates to a process of preparing a dough to prepare baked products with baking powder, thereby preventing off-taste from baking powder by the use of a yeast extract

la présente invention comprend également une composition chimique préfermentée ayant une viscosité de préfermentation et un composant de farine, de l'eau, un agent de levure chimique acide et un agent de levure chimique basique
the present invention also includes a chemical preferment composition having a preferment viscosity and flour component, water, acidic chemical leavening agent, and basic chemical leavening agent

exemple 3 une pâte a été préparée conformément à celle présentée dans l'exemple 1 en utilisant en tant que composant de levure chimique du glucono-delta- lactone (6,8 g).
example 3 [0060] a dough was prepared in accordance with that given in example 1, using glucono-delta-lactone (6.8 g) as component of chemical raising agent.

cette pâte est préparée à partir de farine, sucre, levure chimique et de graisse, à raison de 1,5 % de levure chimique. cette pâte est fournie sous forme prédécoupée ou sous une forme comportant des rainures. le bloc peut présenter les caractéristiques suivantes
the invention concerns a ready-for-use cookie dough in the form of a block which can be preserved in the refrigerator and which is prepared from flour, sugar, baking powder and fat, containing up to 1.5 % baking powder and being provided in a precut form or in a form having grooves, wherein said block presents the following features selected from the group consisting of