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1.14 identifica els controls analítics per al seguiment de la maceració postfermentativa .
1.14 identifica los controles analíticos para el seguimiento de la maceración postfermentativa .
最后更新： 2015-10-18
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1.13 determina la idoneïtat de la maceració postfermentativa i les conseqüències sobre la qualitat del vi .
1.13 determina la idoneidad de la maceración postfermentativa y sus consecuencias sobre la calidad del vino .
最后更新： 2015-10-18
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1.9 tractaments de postfermentació .
1.9 tratamientos de post-fermentación .
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