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das sind: durchführung eines selektiven schlachtungsprogramms.
they are: implementation of a selective slaughter scheme.

schließlich müssen sie dazu noch die ausgaben rechnen, die wir tätigen für die privaten lagerhaltungen für das kalbfleisch, für die schlachtungsprogramme, die für kälber durchgeführt worden sind, ganz besonders für jenes programm, das in großbritannien für die tiere, die älter als 30 monate sind, durchgeführt wird, und das noch zu beschließende selektive schlachtprogramm.
and finally, you have to add on the expenditure for private storage aid for veal, for the slaughter programmes for calves and particularly for the programme being implemented in the united kingdom for animals over 30 months old, as well as for the selective slaughter programme that has yet to be adopted.