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prosciutto crudo e melone
tintenfischsalat

09 prosciutto crudo e melone
09 rohschinken mit melonen

prosciutto crudo
schinken

prosciutto crudo e mozzarella di bufala
rohschinken und büffelmozzarella

al pomodoro con prosciutto crudo e mozzarella di bufala
al pomodoro mit rohem schinken und mozzarella aus büffelmilch

latte crudo di pecora e di capra
schaf- und ziegenmilch, roh

latte crudo di vacca
rohe kuhmilch

prodotto crudo di carne macinata
rohe hackfleischware

come per il latte crudo di vacca
die gleiche anforderung wie für rohe kuhmilch

criteri per il latte crudo di vacca
kriterien fÜr rohe kuhmilch

filetto di maiale farcito alla crema di prosciutto crudo e noci, salsa di pane e pecorino e patate schiacciate con rucola
schweinsfilet gefüllt mit creme aus rohschinken und nüssen, soße aus brot und pecorino und gestampfte kartoffel mit rucola

latte vaccino crudo di bestiame da latte
kuhmilch, roh

latte crudo di: … (specie animale)
rohmilch von: … (tierart)

latte crudo di pecora e di capra latte crudo di pecora latte crudo di capra
schaf-und ziegenmilch, roh schafmilch, roh ziegenmilch, roh

ii) nel caso del latte crudo di altre specie:
ii) rohmilch von anderen tierarten:

il latte crudo di vacca deve soddisfare le norme seguenti:
rohe kuhmilch muss folgende werte erfüllen:

il "prosciutto di parma" è un prosciutto crudo stagionato per un minimo di 12 mesi; gli unici ingredienti ammessi sono carne di suino e sale.
de "prosciutto di parma" is een rauwe ham, die minimaal 12 maanden heeft gerijpt.

d norme sanitarie per la produzione e la commercializzazione di latte crudo, di latte trattato termicamente e di prodotti a base di
d schutz natürlicher personen bei der verarbei­tung personenbezogener daten und freier daten­verkehr: politische einigung im hinblick auf die

gli stati membri notificano alla commissione la quantità di latte crudo di cui al primo comma.
die mitgliedstaaten teilen der kommission die rohmilchmenge gemäß unterabsatz 1 mit.