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5/10 di latte
5/10 milk

di latte
care for milk

resa di latte
milk yield

crema di latte
cream

5 dl di olio d'oliva
50 ml. of olive oil.

0,5 dl di olio d’oliva
0.5 dl olive oil

senza aggiunta di latte (5)
no milk added (5)

1 dl di vino bianco
1 dl of white wine

2 dl di acqua calda
2 dl of hot water

1 dl. di olio di oliva
1 dl. olive oil

1 dl di olio d’oliva
1 dl of olive oil

- 2 dl di olio d'oliva
-2 dcl of olive oil

la ricetta è per 4 dl di salsa.
the recipe makes 4 dl of sauce.

1 dl. di olio extra vergine di oliva
1 dl. extra virgin olive oil

2 dl di olio extra vergine d'oliva
2 dl virgin olive oil