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formaggio fresco
soft cheeses

pomodori e formaggio fresco
tomatoes and fresh cheese

compreso il formaggio fresco.
(1) including fresh cheese.

linea di produzione di formaggio fresco
processing line for fresh cheese

la prima partita di formaggio fresco è venduta
the first batch of spring cheese is sold by auction,

o formaggio fresco, era pronto per essere consumato.
ready for consumption.

formaggio (fresco) non stagionato a pasta molle
unripened soft (fresh) cheese

spalmare il formaggio fresco sul panino, quindi farcire.
spread the bread roll with the cream cheese and then add the filling.

l'arrivo del primo formaggio fresco viene festeggiato in un giorno
early june, the arrival of the first spring cheese is celebrated on

a sinistra: immagine cars di formaggio fresco (a sinistra).
left: cars image of fresh cheese (left).

(a) compreso il formaggio fresco. (b) produzione industriale soltanto.
(a) incl. fresh cheese. (b) industrial production only.

aspetto, sapore: è un formaggio fresco, bianco, morbido, di consistenza omogenea.
appearance, taste/flavour: a white fromage frais with a fine texture.

formaggi freschi non fermentati e latticini
unripened or uncured cheese (fresh cheese) (including whey cheese and curd)