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crema di zucchine
aubergine cream
最后更新: 2022-04-04
使用频率: 1
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fiori di zucchine ripiene
zucchini flowers
最后更新: 2012-03-12
使用频率: 1
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preparare una dadolata di zucchine
blend with white wine
最后更新: 2021-05-05
使用频率: 1
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medaglione di carne con julienne di verdure
medallion of meat with vegetable julienne
最后更新: 2018-08-14
使用频率: 1
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vellutata di zucchine con prosciutto criìudo e crostini
zucchini velvet with raw ham and croutons
最后更新: 2024-04-13
使用频率: 1
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non sapevo che cosa si può fare in modo di zucchine e melanzane!
i did not know what you can do so from zucchini and eggplant!
最后更新: 2018-02-13
使用频率: 1
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agnolotti di carne al sugo di arrosto e julienne di verdure croccanti
ravioli with meat sauce and julienne of roasted crispy vegetables
最后更新: 2012-12-29
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ricoprite con un po' di besciamella sterilgarda e coprite con uno strato di zucchine.
cover with a bit of sterilgarda béchamel and a layer of zucchini.
最后更新: 2018-02-13
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la parte interna delle zucchine si può utilizzare come ingrediente per arricchire un minestrone o magari per preparare una delicata vellutata di zucchine.
the inner part of the zucchini can be used to enrich a minestrone or possibly to make a delicate velouté of zucchini.
i pranzi e le cene sono a base di salumi e formaggi del territorio, erbe di campo e, in base alla stagione, piatti a base di zucchine, asparagi, funghi, zucca.
the agriturismo also serves delicious lunches and dinners of cured meats and local cheeses, the farm's own herbs and, depending on the season, dishes of courgette, asparagus, mushrooms and pumpkin.
imburriamo adesso una larga teglia; cospargiamola di pane grattato e disponiamoci alternativamente uno strato di patate, uno di ripieno, uno di melanzane, uno di ripieno, uno di zucchine ed uno di ripieno.
we butter a large pan, we add the grated bread and we start making a layer of potatoes, a layer of filling, a layer of courgettes, a layer of filling, a layer of eggplants and one of filling.
in una ciotola sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe, unire a questo composto i 2/3 di zucchine e spaghetti (la parte rimanente servirà per la decorazione).
beat the eggs in a bowl with the milk, salt and pepper, and then add in two thirds of the zucchini and spaghetti (the remainder will be used as a garnish).
le laganelle, di cui parleremo più avanti sono una pasta fresca senza uovo, dalla forma analoga alle moderne pappardelle più o meno larghe. si tagliano a fettine sottili una decina di zucchine e si fanno cuocere lentamente in una padella con olio ed insieme a due spicchi di aglio e a mezzo bicchiere di vino e si ricoprono con il coperchio.
the laganelle, which we will describe further ahead, is a fresh pasta made without eggs, shaped similar to the modern pappardelle more or less wide. cut in thin slices about ten marrows, put them in a pan with oil, two cloves of garlic and half a glass of wine cover the pan with the lid and cook on a low flame.