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una ricetta alle verdure?
a recipe with vegetables?

carne cruda alle verdure di stagione
raw meat with vegetables of the season

- unite il tofu alle verdure e mescolate accuratamente.
- now add it to the vegetables in the pan. stir very well.

spegnere il fuoco e aggiungere i gamberetti alle verdure.
remove the frying pan from the heat and add the prawns.

la metà del fabbisogno giornaliero grazie alle verdure e alla pasta integrale.
half of the daily requirement thanks to the vegetables and whole wheat pasta.

come avrete notato i tempi sono molto diversi rispetto alle verdure fresche.
as you may have noticed the times are very different compared to fresh vegetables.

potete trovare le ricette di queste insalate nella sezione dedicata alle verdure.
you can find their recipes in vegetable section.

aggiungerela miscela alle verdure e far cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti.
add mixture to vegetables and simmer for about 25 minutes.

denocciolate le olive, tagliatele e aggiungetele alle verdure insieme all'olio e al basilico.
stone the olives, cut them up and add to the mixture with the oil and basil.

cannelloni gratinati alle verdura
cannelloni alle verdure (gratinati)

3. aggiungete la farina alle verdure e mescolate bene, quindi aggiungete il latte, sale, pepe e zucchero.
3. add flour into the vegetables and mix it well, then add milk, salt, pepper and sugar.

unite le lenticchie alle verdure, condite con un po' di sale, olio e qualche goccio di aceto forum.
mix the lentils with the vegetables and dress with a little salt, oil and some drops of forum vinegar.

- mettete il cappone insieme alle verdure, alla falda di pomodoro e ad un pugnetto di sale grosso in una grossa pentola.
- put the capon together with the whole vegetables, sun-dried tomato and a little handful of salt in a large pot.

come è nata questa idea? da quando ho cominciato a lavorare in cucina ho sempre desiderato avere un piccolo orto dove poter attingere alle verdure.
since i started working in the kitchen i always wanted to have a small garden where you can tap into the vegetables.

la pizza alle verdure può essere realizzata con verdure fresche o surgelate. volendo e avendo il tempo, le verdure fresche danno sicuramente risultati migliori.
you can make this kind of pizza with fresh or frozen vegetable but you'll have the best results with fresh vegetables in season.

i cassetti in basso (fino a 10°c) sono destinati alle verdure e alla frutta che potrebbero essere danneggiati da temperature più basse.
the drawers at the bottom (up to 10°c) are intended for vegetables and fruits that can be damaged by lower temperatures.

e 'andato dalla polenta di oppio e granoturco non trasformato, troppo pane alle verdure ed erbe dal giardino al faraone, conigli e galline del nostro allevamento.
it went from the polenta made opium and unprocessed maize, over-baked bread to vegetables and herbs from the garden to guinea fowl, rabbits and chickens from our own breeding.

se fate lessare il coniglio, non buttate il brodo, per carità! io spesso ci faccio il risotto. in genere risotto alle verdure per insaporirlo un po'.
if you boil a rabbit, do not throw away its broth! i often do my risotto recipes with it. typically vegetable risotto to flavor it a little more.

lo abbiamo visto alcuni anni fa in argentina, quando le donne, dopo essersi lamentate di non poter più offrire ai loro mariti la bistecca quotidiana, ritornarono alle verdure fresche, insalate, cereali e soia.
we saw this a few years ago in argentina when the women, complaining they could no longer give their husbands steak every day, returned to fresh vegetables, salads, cereals and soya.

dal cous cous al latte di cocco a quello senegalese con carne di vitello, agnello e datteri, dal taboulè libanese al cous cous della costa d'avorio piccante alle verdure e a quello tunisino con carne di montone e zucca gialla.
from couscous with coconut milk to the senegalese couscous with veal, lamb and dates, from the lebanese tabbouleh to the couscous from the côte d'ivoire with spicy vegetables and the tunisian variation with mutton and yellow squash.