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rucola, pachino e scaglie di grana
salad of rocket, cherry tomatoes and parmesan flakes
最后更新： 2023-05-25
使用频率： 1
质量：
tagliata di manzo con rucola e grana
sliced beef with rocket and parmesan
最后更新： 2016-05-07
使用频率： 1
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参考：
carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana
salted meat carpaccio with rocket and parmesan flakes
最后更新： 2022-05-19
使用频率： 1
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参考：
scaglie di grana
parmesan flakes
最后更新： 2014-03-31
使用频率： 1
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参考：
arrosto freddo con rucola e grana
cold roast with rocket and parmesan
最后更新： 2018-05-17
使用频率： 1
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参考：
scaglie di grana padano
south tyrol igp speck
最后更新： 2016-07-29
使用频率： 1
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参考：
carpaccio di manza con scaglie di grana padano
sliced beef with rosemary on a mixture
最后更新： 2022-09-01
使用频率： 1
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参考：
con pomodorini, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico, olio e.v.o.
crispy octopus on lemon potato cream
最后更新： 2021-04-29
使用频率： 1
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参考：
con rucola e pomodoro
rocket and pachino tomatoes
最后更新： 2013-04-24
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polvere e scaglie di rame.
powders and flakes of copper.
最后更新： 2017-04-06
使用频率： 1
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参考：
maccheroncini con rucola e acciuga
macaroni with rocket and anchovy
最后更新： 2018-05-31
使用频率： 1
质量：
参考：
polvere e scaglie di alluminio.
powders and flakes of aluminium.
最后更新： 2017-04-06
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参考：
scaglia di grana
impasto tradizonale
最后更新： 2021-07-13
使用频率： 1
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perfetta con caffè, ideale con frutta e scaglie di cioccolato.
perfect with coffee, ideal with fruit and chocolate chips.
最后更新： 2018-02-13
使用频率： 1
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per proseguire poi con la tagliata (che ne dite della ricetta con rucola e grana?), lo spezzatino, il bollito o il lesso.
i can continue with tagliata that is seared and served rare (what do you think of this recipe with rocket and parmesan?), spezzatino flavored with a lot of aromatic herbs, lesso or bollito.
最后更新： 2018-02-13
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la roccia è una dolomia di scogliera a buchi e scaglie, di ottima qualità.
the rock is cliff-like dolomia with pockets and flakes, of excellent quality.
最后更新： 2018-02-13
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le colonne a matraia (vedi mappa) è un grande ristorante con un servizio molto efficiente, piatti buoni ed economici, scelta di piatti di pasta e carni – consigliamo la tagliata di manzo con rucola e formaggio.
le colonne in matraia (see the map) is a large restaurant with a very good service, good inexpensive food and a huge choice of pasta and meats. we recommend beef tagliata with rucola and cheese.
最后更新： 2018-02-13
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cucina del territorio con qualche spunto di novità e grande attenzione alle materie prime fresche e di qualità: insalata di piovra, strascinati con zucchine e cacioricotta, cavatelli ceci e vongole con rucola e pomodorini, tiella al forno con capretto e patate.
local cuisine with a twist of novelty and great care for fresh, quality ingredients: octopus salad, strascinati with zucchini and cacioricotta, cavatelli, chickpeas and clams with rocket and cherry tomatoes, tiella al forno with spring kid and potatoes.
最后更新： 2018-02-13
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prima di gustare il dolce nel mantovano si usa offrire una scaglia di grana a cui si attribuisce la funzione di staccare i sapori intensi dei secondi da quello dei dolci. un'usanza antica che ricorda i lunghi banchetti rinascimentali in cui le portate si susseguivano a ritmi lenti, per lunghe ore e talvolta anche per giorni.
before moving on to the dessert in the mantuan area, the custom is to offer a piece of ‘grana’ cheese which has the use of providing a break between the strong flavours of the second course and those of the sweet desserts. this is a very old custom which goes back to the days of the lengthy renaissance banquets in which the many different courses followed each other at a slow pace, for hours or sometimes even for days.
最后更新： 2018-02-13
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l incaricato, dopo una breve introduzione delle aziende produttrici, inizia la degustazione vera e propria sottolineando le caratteristiche visive, olfattive e gustative dei vini in questione, accompagnati da sfiziosità alimentari quali scaglie di grana, olive italiane, tartine a base di paté e i ricercati bibanesi. gli ospiti possono chiedere informazioni, soddisfare proprie curiosità e dare pareri in merito, il tutto svolto in un ambiente sereno e familiare.
the guide, after an introduction about the farms, starts to show visual, olfactory and gustative wine’s peculiarities, and then the tasting go on with specialized food like grana, italian olives, canapé with patè, and the rare bibanesi.. the guests can ask for informations, curiosities, and they can also give their opinions on wines… everything done in serene and familiar environment.
最后更新： 2018-02-13
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