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pogled s severovzhoda © robert metsch
blick von nordosten © robert metsch

model, pogled s severa © markus pillhofer model, pogled s severovzhoda © markus pillhofer
modell, ansicht nord © markus pillhofer modell, ansicht von nordosten © markus pillhofer

pedoklimatski dejavniki (ugodni vpliv morja, zaščita pred mrzlimi zračnimi zimskimi tokovi s severovzhoda, ki jo dajejo apenini, rodovitnost tal in optimalna količina padavin), skupaj z enostavnostjo pridelave, ki temelji na tisočletnih izkušnjah, in popolno prilagoditvijo drevesne vrste na naravno okolje v območju, prispevajo k temu, da imajo suhe fige iz cilenta take organoleptične značilnosti, zaradi katerih so zelo cenjene med potrošniki. poleg tega je ta drevesna vrsta značilna sestavina podeželske krajine v cilentu.
verschiedene faktoren tragen dazu bei, dass sich die getrockneten feigen des cilento durch organoleptische merkmale auszeichnen, die vom verbraucher hoch geschätzt werden; zu nennen sind zum einen boden und klima (temperaturausgleich durch das nahe meer, schutz vor den kalten nordost-winterwinden durch den appenin, fruchtbarkeit des bodens und optimale niederschlagsverteilung), zum anderen die schlichtheit der auf tausendjährige erfahrung zurückgehenden anbaumethoden sowie der umstand, dass die gattung den natürlichen gegebenheiten des gebiets bestens angepasst ist. außerdem ist der feigenbaum ein wichtiges prägendes merkmal für die landschaft des cilento.