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vous pouvez préparer les gâteaux de polenta à l'avance.
polenta cakes can be prepared ahead of time.

déposer un petit monticule de polenta au centre de l'assiette.
place small mound of polenta in center of plate.

accompagnez de légumes frais ainsi que de pommes de terre en purée ou de polenta.
serve with hot cooked fresh vegetables, mashed potatoes or polenta.

faire griller dans de l'huile d'olive, des tranches de polenta ferme.
in a little olive oil, pan-fry slices of firm polenta.

ils sont aussi délicieux, le vol-au-vent, ou une garniture de remplissage de polenta.
they are also delicious, the vol-au-vent, or a topping for polenta filling.

on ajoute 1 ml de cette solution à 1 kg de polenta préalablement préparée, et on laisse reposer 10 minutes.
1 ml of this solution is added to 1 kg polenta prepared beforehand and the whole is left standing for 10 minutes.

dans une poêle, faire chauffer le reste d’huile et y faire dorer les ronds de polenta des deux côtés.
in a skillet, heat the remaining oil, and brown both sides of the polenta rounds.

la solution god est alors filtrée avec un entonnoir buchner en verre frite de 9 cm de diamètre comprenant un papier filtre chargé au préalable avec 5 g de c300.
the god solution is then filtered using a buchner funnel of fritted glass having a diameter of 9 cm and containing a filter paper loaded beforehand with 9 of c300.

la présente invention concerne des formulations pour des frites de patate douce cuite en feuille qui possèdent une texture légère et croustillante semblable à une frite de pomme de terre à chair blanche
the present invention discloses formulations for sheeted, baked sweet potato chips that have a light, crispy texture similar to a white potato chip

corps frite de nitrure d'aluminium contenant un oxynitrure d'aluminium et de terre rare et procede de realisation d'un tel corps
ain sintered body containing a rare earth aluminum oxynitride and method to produce said body

on prépare ce revêtement au moyen d'une frite de verre de borosilicate et d'apports broyés de silice et d'un composé de zircone.
the porcelain enamel coating is prepared using a borosilicate glass frit, and mill additions of silica and a zirconia compound.

la pâte est extrudée de manière à former un amuse-gueule, puis frite de manière à former un amuse-gueule présentant une consistance légère, croustillante et croquante.
the dough is extruded to form a snack piece, then fried to form a snack with a light, crispy, crunchy texture

le test de dégustation effectué sur les frites préparées et cuites au four traditionnel donne des résultats extrêmement élogieux, les frites étant jugées par les dégustateurs comme ayant un bon goût et une bonne odeur et comme présentant un goût et un aspect très proches de la frite de pomme de terre traditionnelle.
[0049] the tasting test carried out on fries prepared and cooked in a traditional oven gives extremely eulogistic results, the fries being judged by the tasters as having a good taste and a good odor and as having a taste and an appearance which are very similar to traditional potato fries.

dans un plat allant au four, déposer 4 tranches de polenta et garnir avec la moitié de la ratatouille, un peu de fromage, recouvrir d'une autre tranche de polenta, répéter une autre fois, terminer avec le fromage.
put 4 slices of polenta in a baking dish, spread with half of ratatouille, add some cheese, top with remaining slices of polenta, ratatouille and finish with cheese.

procédé suivant la revendication 1 ou 2, dans lequel, pour la production de contacts extérieurs, on utilise une pâte métallique contenant du cuivre ayant une teneur en cuivre de >70% en poids, une frite de verre et un lien organique.
method according to claim 1 or 2, whereby a copper-containing metal paste with a copper content of > 70 per cent by mass, and with glass frit and an organic binder is used for producing external contacts.

dîner à l’occasion de la cérémonie de remise d’insignes de l’ordre du canada 4 mai 2007 à rideau hall menu gratin de palourdes et de fromage pied-de-vent des Îles-de-la-madeleine morue charbonnière fumée à l’érable et crabe des neiges en galette de riz sauvage aux grains des prairies salade de pétoncles et crevettes de la gaspésie et de têtes de fougère des plaines hudsoniennes mousseline à l’oseille du potager, tapioca à l’huile de moutarde et aneth agneau de l’alberta enrobé de morilles de la colombie-britannique et bettes à carde de l’est ontarien purée de céleri-rave et poivron jaune à l’ail des bois des laurentides fagot d’asperges, tian de polenta aux poireaux, flageolets et tomates rôties réduction de syrah de l’okanagan et de vin de prune rush creek verdures de récolte locale vinaigrette au vinaigre de vin rouge de rideau hall et à l’huile d’olive geai bleu (lait de vache cru) sainte-marie-de-kent, nouveau-brunswick pic ste-hélène (chèvre cru) brigham, québec piacere (brebis bio) millbank,ontario chevrotina (chèvre bio) abbotsford, colombie-britannique tartelette au chocolat amer et aux noisettes du niagara garnie d’une crème brûlée au mitchella rampant nuage à la menthe et compote de baies sauvages torsade aux graines de citrouilles rôties 2002 chardonnay peninsula ridge (péninsule du niagara, ontario) 2000 meritage estate select cedarcreek (vallée de l’okanagan, colombie-britannique) 1999 riesling botrytis affected henry of pelham (péninsule du niagara, ontario) création: 2007-10-15 mise à jour: 2007-11-19 avis importants haut de la page
dinner on the occasion of the investiture of the order of canada may 4, 2007 at rideau hall menu gratin of Îles-de-la-madeleine steamer clams and pied-de-vent cheese maple smoked sablefish with snow crab in a galette of wild rice and prairie grains salad of gaspé scallops and shrimp and hudson plains fiddleheads garden sorrel mousseline with mustard oil and dill tapioca alberta lamb wrapped in british columbia morels and eastern ontario swiss chard purée of celeriac, sweet yellow peppers and wild garlic from the laurentians asparagus bundle, leek, flageolet and roasted tomato polenta tian okanagan syrah and rush creek plum fruit wine reduction locally harvested greens rideau hall red wine vinegar and olive oil vinaigrette geai bleu (raw cow’s milk cheese) sainte-marie-de-kent, new brunswick pic ste-hélène (raw goat cheese) brigham, quebec piacere (organic sheep cheese) millbank,ontario chevrotina (organic goat cheese) abbotsford, british columbia dark chocolate and niagara hazelnut tartlet 2002 chardonnay peninsula ridge (niagara peninsula, ontario) 2000 meritage estate select cedarcreek (okanagan valley, british columbia) 1999 riesling botrytis affected henry of pelham (niagara peninsula, ontario) created: 2007-10-15 updated: 2007-11-19 important notices top of page