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airen and tempranillo are the most typical grapes from this area.
airén y tempranillo son las uvas más características de esta zona.

authorized under the d.o. valencia. also known as airen.
autorizada en las d.o. valencia. conocida también como airén.

airen grapes, usually gives a dry wine, pale, interesting smells, presenting a moderate acidity.
la uva airén, suele dar un vino seco, de color pálido, aromas interesantes, presentando una acidez moderada.

wine elaborated with the indigenous white airen variety, which is made by applying cold to stop the fermentation when the wine has 20 grams of sugar per liter. thus, a wine is achieved with pleasant fruity notes and freshly cut grass.
vino procedente de la variedad blanca autóctona airén, que se elabora aplicando frío para parar el proceso de fermentación cuando el vino presenta 20 gramos por litro de azúcar. de este modo, se logra un vino con agradables notas a fruta y a hierba recién cortada.

this region’s white wines offer complex and scented fruity aromas, released from the typical varieties airen, merseguera, malvasía and macabeo, which is the most common to this area.
los vinos blancos ofrecen pinceladas afrutadas, complejas y fragantes en sus variedades airen, merseguera, malvasía y macabeo, la más cultivada de la zona.

1.2.3 // '1.1.1a. // as regards greece: // // // 1.1.1a.1. white grape varieties // - savatiano, zoumiatiko, vilana, assyrtiko, chardonnay // // 1.1.1a.2. black grape varieties // - mandilaria, xynomavro, cabernet sauvignon, korinthiaki // // 1.1.1a.3. table grape varieties // - razaki, cardinal, italia, soultanina, perlette // 1.1.1b. // as regards spain: // // // 1.1.1b.1. white grape varieties // - airen, palomino, pedro ximénez, viura-macabeo // // 1.1.1b.2. black grape varieties // - bobal, garnacha, mazuela, tempranillo // // 1.1.1b.3. table 1985, p.
2 variedades de uva negra // - mandilaria, xynomavro, cabernet sauvignon, korinthiaki // // 1.1.1 bis. 3 variedades de uva de mesa // - razaki, cardinal, italia, soultanina, perlette // 1.1.1 ter // por lo que respecta a espanã // // // 1.1.1 ter.