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10. al limón!
10. al limón!

pollo al limón
lemon chicken

oricios de mar al limón
sea urchins with lemon

salsa de perejil al limón
lemon parsley sauce

- depilación a la miel y al limón.
- depilation with honey and lemon.

tiene un sabor ácido que recuerda al limón.
it has an acid flavour similar to lemon.

otras opciones son las pastas o pollo al limón.
other options include pasta or lemon chicken.

acidez similar al limón, no confundir con la amargura.
acidity similar to the lemon, not to confuse with bitterness.

la masa es una especie de mini pizza con carne vacuna picada cocinado al horno.
it’s a dish that is made of a piece of dough (which looks like a mini pizza) with ground beef on top of it cooked in the oven, and is served in almost every diner in brazil.

la nota cítrica, que nos hace pensar a la verbena, al limón y a la citronela.
the citric note, which makes us think of verbena, lemon and citronella.

todo ello cocinado al fuego lento de nuestra experiencia y espolvoreado con mucho mimo en nuestras cocinas.
all of this simmered on the burner of our experience and sprinkled with lots of affection in our kitchens.

aquí lo mejor es pedir pescado fresco cocinado al vapor en cestillo de bambú, con finas hierbas.
here, the best choice is fresh steamed fish in a bamboo basket, with fine herbs.

seguro que más de una vez has querido sorprender a tu familia o amigos con un plato especial cocinado al horno.
on more than one occasion you've probably wanted to surprise your family or friends with a special, oven-cooked dish.

esta piedra de aspecto encendido obtiene su nombre de la palabra francesa para nombrar al "limón".
this fiery gemstone gets its name from the french word for lemon.

por ejemplo, sólo se añaden pequeñas cantidades de salsa de soja, jengibre, cebollas de primavera al pescado cocinado al vapor.
for instance, in some recipes, only a small amount of soy sauce, ginger, and spring onion is added to steamed fish.

la oferta gastronómica de la carta tiene como uno de sus principales protagonistas el marisco cocinado al vapor, siguiendo la tendencia francesa conservando mejor sus propiedades y potenciando los sabores.
one of the main features on the menu is steamed seafood, using the french technique that best conserves the properties and brings out the flavour of the seafood.

en los lugares de origen la parte externa del fruto sin semilla, de fuerte sabor que recuerda al limón, se consume cruda, el fruto interno solo luego de la cocción.
in the origin countries the outer part of the fruit, without the seeds, with its strong taste which reminds the lemon, is eaten raw, the whole fruit only after cooking.

actualmente, existen 24 menús que consisten de un plato principal, como estofado de res o atún al limón y pimienta, y otros alimentos, como galletas con queso untado, frutas y pastel.
currently, there are 24 menus, which consist of an entrée, such as beef stew or lemon pepper tuna, and several other food items, such as crackers with cheese spread, fruit, and pound cake.

al mediodía los trabajadores se toman un descanso merecido para comer la tradicional paella cocinada al aire libre.
midday the workers have a well-deserved break to eat the traditional paella cooked outdoors.

en partes de africa occidental, la población se ha visto reducida a tomar una comida cocinada al día.
in parts of west africa, people have been reduced to one cooked meal a day.