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trisetum flavescens (l.) beauv. — Ħaxix dehbi tal-ħafur.
trisetum flavescens (l.) beauv. -goldhafer.
最后更新： 2008-03-04
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dan jippermetti li jinkiseb prodott ta’ valur partikolari b’kulur dehbi, ftit jew wisq qawwi.
somit erhält man ein besonders hochwertiges erzeugnis mit einer mehr oder weniger lebhaften goldenen farbe.
最后更新： 2014-11-10
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il-“pizza napoletana” stg hija kkaratterizzata minn xifer imtella’ 'il fuq, ta’ lewn dehbi, bħal kull prodott li jinħema fil-forn, artab kemm meta tmissu kif ukoll meta dduqu; mill-parti tan-nofs miksija b’xi ingredjenti, fejn jispikka l-aħmar tat-tadam, imħallat maż-żejt u, skont l-ingredjenti li jintużaw, l-aħdar tar-riegnu u l-abjad tat-tewm; mill-abjad tal-mozzarella mqatta' bċejjeċ imqiegħda xi ftit jew wisq qrib xulxin, l-aħdar tal-weraq tal-ħabaq, li mbagħad jiskura xi ftit meta jsir.
sie ist beim anfassen und im biss weich; ihr inneres hat einen belag, auf dem das rot der perfekt mit dem Öl vermischten tomate und, je nach verwendeten zutaten, das grün des oregano und das weiß des knoblauchs ins auge fallen; ebenso das weiß der mozzarella in mehr oder weniger dicht beieinander liegenden flecken und das durch das garen mehr oder weniger dunkle grün der basilikumblätter. die „pizza napoletana“ muss weich, elastisch und biegsam sein.
最后更新： 2014-11-10
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