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märkische käseauswahl mit griebenschmalz und landbutter
cheese selection from the mark with lard spread and country butter
最后更新: 2012-11-27
使用频率: 2
质量:
mit griebenschmalz, salz und pfeffer ein absolutes schmankerl!
it was then served with lard mixed with greaves, salt and pepper – a delicacy.
最后更新: 2018-02-13
使用频率: 1
质量:
kulinarische spezialitäten: hausgemachter saumagen, hausgemachte bratwürste, hausgemachter blutwürste, griebenschmalz, brot aus dem heimischen backofen.
culinary specialties: homemade salami, homemade grilled sausages, homemade black pudding, ocvirkovca (bread with pork cracklings), baked in the traditional oven.
最后更新: 2018-02-13
使用频率: 1
质量:
griebenschmalz, das bei über 70 °c gewonnen wird und einen feuchtigkeitsgehalt von mindestens 10 % (m/m) aufweist:
when rendered at a temperature of more than 70°c and having a moisture content of 10% (m/m) or more:
最后更新: 2017-04-06
使用频率: 1
质量:
griebenschmalz, das bei über 70 °c gewonnen werden und einen feuchtigkeitsgehalt von höchstens 10 % (m/m) aufweist: keine besonderen lagervorschriften.
when rendered at a temperature of more than 70°c and having a moisture content of less than 10% (m/m): no specific requirement.
最后更新: 2017-04-06
使用频率: 1
质量: