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sciacquare quindi tre volte il cilindro graduato con la soluzione contenuta nell'erlenmeyer, operazione che normalmente dovrebbe decolorare la soluzione.
rincer ensuite trois fois le cylindre gradué avec la solution contenue dans l'erlenmeyer, ce qui normalement décolorera la solution.
l'imbuto gelman, dotato di un supporto per filtro e un disco filtrante, viene montato su un contenitore erlenmeyer collegato ad una pompa a filtro.
monter l'entonnoir gelman muni d'un support pour filtre, dans lequel se trouve un disque filtrant, sur un flacon erlenmeyer relié à une trompe à eau.
riscaldare il campione in un matraccio di erlenmeyer portandolo dalla temperatura ambiente fino a 50 °c e mantenendolo a tale temperatura per due ore (fase a 50 °c).
l’échantillon à température ambiante dans un erlenmeyer est chauffé à 50 °c et maintenu à cette température pendant deux heures (phase à 50 °c).
dopo aver lasciato ben scolare il tubo del refrigerante versare con prudenza l'alcool nell'erlenmeyer contenente il distillato. l'alcool aggiunto forma lo strato superiore del liquido e scioglie completamente gli acidi grassi non solubili nell'acqua, che galleggiano in forma di gocce alla superficie del liquido acquoso.
après avoir laissé bien égoutter le réfrigérant, verser prudemment l'alcool dans l'erlenmeyer contenant le distillât l'alcool ajouté forme la couche supérieure du liquide et dissout complètement les acides gras non solubles dans l'eau, qui surnagent sous forme de gouttes à la surface du liquide aqueux.