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jarret avant sans os (8262)
boneless foreshank (8262)

sans os
boned

2 = sans os
2 = boneless

remplace sans os
replace boneless

poisson demi-sel
half-salted fish

(poids sans os)
(boneless weight)

(beurre) demi-sel
slightly salted (butter)

basse cÔte sans os 2275
chuck roll 2275

7010322 sans os, sans peau
70103-22 boneless, skinless

roule de poulet sans os
boneless chicken roll

5104-22 sans os, sans peau
5104-22 boneless, without skin

flanchet/tendron sans os 2473
brisket navel plate 2473

morceau de côtelette sans os, fumé
piece of boneless chop, smoked

le jarret avant sans os est obtenu en désossant le jarret avant (8162).
the boneless foreshank is produced by boning the foreshank (8162).

personne ne mange du sel sans rien.
no one eats salt on its own.

d’acides gras, sel. sans lactose
acids, salt. laktose-free

•trop de viande sans os — déséquilibré.
•excessive meat off the bone — not balanced.

poitrine cÔtÉ flanchet (sans os) 23422345
brisket navel end (boneless) 2341-2345

sans os, avec le jarret, sans couenne, presse rectagulaire, 1/2.
without bone, split, with hock, without skin, trimmed, pressed and rounded.

sans gluten, sans lait, sans sel, sans sucres rajoutés.
salt free, gluten free, milk free, no added sugar.