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hacksteak
salisbury steak

das hacksteak wird vor dem braten geformt.
shape the meat into hamburgers just before frying.

im prinzip ist die rezeptur für ein gutes hacksteak sehr einfach.
basically, a recipe for a good hamburger steak is quite simple.

kein einziges fleischröllchen (Ćevapčići) oder hacksteak ist jemals an die küche zurückgegangen.
not even one single ćevap (minced meat sausage) or hamburger steak has ever been returned to the kitchen.

ferner waren auch das hacksteak, der thunfisch aus der büchse, selbst das baguette und der kaugummi von pestiziden und anderen chemischen stoffen gespickt.
in addiiton, minced steak, canned tuna and even a baguette and chewing gum contained pesticides and other chemicals.

so einfach es ihnen auch erscheinen mag, doch es ist nicht so einfach ein gutes hacksteak zu machen. dennoch machen einige köche ein geheimnis draus, was absolut nicht notwendig ist.
no matter how simple the preparation of a hamburger steak might seem, it isn’t quite so. however, some chefs do overmystify the whole thing although there is no need for that.

außer lebensmitteln und benzin kann man im hillside beach store auch einen imbiß zu sich nehmen. es gibt hamburger in verschiedenen variationen, pommes, pizzen, salisbury steak (hacksteak) und getränke.
along with selling groceries, the store also has a snack bar that serves burgers, fries, pizzas, salisbury steaks and drinks.