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shelf-stable
a lunga conservazione

shelf-stable product
shelf-stable product

shelf
dormiente

shelf:
base:

shelf life
data di scadenza

shelf-life
termine di deperibilità

continental shelf
piattaforma continentale

glass shelf.
mensola in cristallo.

lower shelf:
piano inferiore:

it is therefore useful in producing, shelf-stable foods and increasingly important in producing a variety of things like some snackfoods, certain breakfast cereals and types of confectionery.
È pertanto utile nella produzione di alimenti a lunga conservazione ed è sempre più importante nella preparazione di alcuni tipi di alimenti come gli snack, i cereali da colazione e i dolciumi.

-feathered | | | yes (1) | heat treated, shelf stable, f03 treatment | | | | yes (3) | | |
-selvaggina di penna | | | sì (1) | sottoposti a trattamento termico, a lunga conservazione, trattamento f03 | | | | sì (3) | | |