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shelf-stable product
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Last Update: 2017-10-09
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it is therefore useful in producing, shelf-stable foods and increasingly important in producing a variety of things like some snackfoods, certain breakfast cereals and types of confectionery.
È pertanto utile nella produzione di alimenti a lunga conservazione ed è sempre più importante nella preparazione di alcuni tipi di alimenti come gli snack, i cereali da colazione e i dolciumi.