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the onion
la cipolla

- chop the onion.
- affettate il cipollotto.

the onion calendar
il calendario della cipolla

clean the onion.
mondate la cipolla.

fry the onion and garlic.
fate soffriggere la cipolla insieme all'aglio.

meanwhile peel and cut the onion.
nel frattempo pelare e tagliare la cipolla grossolanamente.

dice the onion and chop the garlic.
tritare la cipolla e schiacciare l’aglio.

add the onion and fry for two minutes.
aggiungere the la cipolla e friggere per due minuti.

chop the onion and sauté it in the oil.
tritare la cipolla e farla rosolare nell’olio, aggiungere il prezzemolo, l’aglio e le melanzane tagliate a pezzetti.

cook the onion in olive oil until transparent.
fate soffriggere la cipolla nell'olio di oliva.

chop the onion and garlic and in a pan with oil.
a parte, in una casseruola preparate un fondo con olio d’oliva e un trito di carota, sedano e cipolla.

chop the onion and sauté it in the olive oil.
tritate la cipolla e fatela rosolare nell'olio d'oliva.

chop the onion, the clove of garlic and the parsley
tritare la cipolla, l’aglio e il prezzemolo.

add the onion, oregano, olive oil, salt, and pepper.
aggiungere la cipolla, l’origano, l’olio, sale e pepe.

cut the green part of the onion into julienne and reserve.
tagliate a julienne la parte verde della cipolla fresca e tenetela da parte.

peel the onion and garlic, dice and add to the minced meat.
sbucciare la cipolla e l’aglio, tritarli in dadini e aggiungerli alla carne.

brown the onion in the butter, remove it and set aside.
rosolare la cipolla nel burro, quindi toglierla, mettendola da parte.

heat the olive oil and fry the onion and garlic until transparent.
riscaldare l’olio d’oliva e farvi appassire la cipolla e l’aglio.

add the chopped chickpeas and fry lightly for 10 minutes with the onion.
aggiungere i ceci tritati e soffriggere per 10 minuti assieme alla cipolla.

in another pan poach the onion, leek, carrot and tomato in oil.
nel frattempo fate appassire la cipolla, il porro, le carote e i pomodori.