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hapettumisenestoaineilla

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"hapettumisenestoaineilla" aineita, jotka pidentävät elintarvikkeiden säilyvyyttä suojaamalla niitä hapettumisen aiheuttamalta pilaantumiselta, kuten rasvan härskiintymiseltä ja värinmuutoksilta;

Englisch

'antioxidants` are substances which prolong the shelf-life of foodstuffs by protecting them against deterioration caused by oxidation, such as fat rancidity and colour changes;

Letzte Aktualisierung: 2014-11-21
Nutzungshäufigkeit: 1
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Finnisch

hapettumisenestoaine

Englisch

antioxidant

Letzte Aktualisierung: 2014-11-21
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