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carre de veau de lait de correze
milk fed rack of veal from correze

veau de lait
veal calf

veau de lait :
milk-fed veal:

le veau de lait
veal and lamb on the grill

veau de lait de la tête aux pieds,
veal from the head to the legs

lait de veau de remplacement
calf milk replacer

fait de lait de brebis.
made from sheep's milk.

distributeur de lait de chaux
milk of lime distributor

serpent de lait de l'est
milk snake

le veau de lait élevé sous la mère
veal, fed by his mother

la qualité du veau de lait du québec est de notoriété publique.
the quality of quebec milk-fed veal is common knowledge.

veau de grain et de lait de l'ontario et du québec.
ontario and quebec grain-fed and milk-fed veal.

badigeonner d'huile d'olive les côtes de veau de lait.
brush the veal chops with olive oil.

celle du veau de grain est un peu plus rosée que celle du veau de lait.
the meat of grain-fed veal is a little pinker than that of milk-fed veal.

choisir de préférence du « veau de lait », plus jeune et plus tendre que celui de grain.
if possible, choose «milk-fed veal» which is much younger and more tender than the grain-fed one.

ils ont également conclu des conventions de mise en marché avec tous les acheteurs de veau de lait.
they have concluded marketing conventions with milk fed veal buyers.

frotter le rôti de veau de lait avec la gousse d'ail avant de le déposer sur les légumes et assaisonner au goût.
rub the milk-fed veal roast with the garlic clove, then place the roast on the vegetables and season with salt and pepper to taste.

dans un plat ,mélanger tous les ingrédients de la marinade et y déposer les médaillons de veau de lait.
mix all ingredients in a dish and add medallions.

blé seigle orge sucre viande de veau taux de graisses du lait taux de protéine du lait poudre de lait entier poudre de lait écrémé beurre fromage
wheat rye barley sugar veal fat content of milk protein content of milk whole-milk powder skimmed-milk powder butter cheese

À cause de la tendreté de sa chair, le veau de lait a tendance à cuire un peu plus rapidement que le veau de grain qui est un peu plus ferme.
milk-fed veal, because it is tender, tends to cook a little more quickly than grain-fed veal, which is slightly firmer.